Olívaolajos üveg: mit kell tudni az olívaolajos palackokról és az olívaolaj tárolási helyéről

Hol tárolod az olívaolajat?

Csábító – és borzasztóan kényelmes – az olajat közvetlenül a tűzhely mellett, karnyújtásnyira tárolni; de valójában ez a legideálisabb hely?

Az olívaolaj olyan vajszerű alapanyag lehet, amelyet szinte minden alkalommal használunk, és akár egy normál napi munkaolajjal, akár egy díszes üveg extra szűz olívaolajjal, mint az O-Live, a kulcsa annak, hogy tartós legyen. megfelelő tárolás. Tehát most, hogy tudja, mi a különbség a normál és az extra szűz olívaolaj között, itt az ideje, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelően tárolja.

Amit távol kell tartani az olívaolajtól

Az olívaolajnak 3 ellensége van: elemek, fény és hő. Ha ezeknek a dolgoknak van kitéve, az olaj gyorsabban avasodik. A legjobb módja annak, hogy elkerüljük ezt a barátságtalan változást (és meghosszabbítsuk az olaj eltarthatóságát), a megfelelő és jól karbantartott tárolási folyamat.

Az olívaolaj tárolásának helyes módja

Az olaj tárolása során két dolgot kell figyelembe venni: hol tárolja és hogyan tárolja.

Az olívaolaj tárolási helye: Az olívaolajat meglehetősen hűvös, száraz és sötét szekrényben kell tárolni, távol a hőtől és a fénytől. Válasszon olyan helyet a konyhában, amely távol van a sütőtől és a konyhában lévő egyéb hőtermelő készülékektől. Az olaj tárolására a legjobb hőmérséklet 570 F, de szobahőmérséklet vagy 700 F.

Hogyan: Ne tárolja az olajat közvetlen napfényben. Az olívaolaj általában 2-3 hónapig eláll. Ezt követően ki kell cserélni az üveget.

A megfelelő palack és körülmények az extra szűz olívaolaj és olívaolaj tárolására

Tárolja az olívaolajat sötét színű, üvegpalackokban. Ez segít elkerülni a napfényt, vagy az olajat acélhengerben is tárolhatja. Ez megóvja az olajat a napfénytől. Az O-Live sötétzöld üveget használ, amely környezetbarát, véd a napfénytől és egészséges az Ön számára.

Ha az olajat egy masszív konzervdobozban vásárolta, fontolja meg, hogy kisebb mennyiséget töltsön egy sötét színű palackba, hogy rövid időközönként használja fel. Kerülje az olaj tárolását műanyag palackokban, függetlenül attól, hogy milyen elegánsak. Ennek az az oka, hogy a műanyagból származó vegyszerek fokozatosan; idővel behatolnak az olajba.

Kerülje a reaktív fémpalackokat is, mint például a vas vagy a réz. Reakciót válthat ki az olajjal, így nem biztonságos.

Az is fontos, hogy korlátozzuk az olaj oxigénnek való kitettségét (szabadtéri). Idővel ez az elem rontja az olaj minőségét, végül avassá teszi. Vásárlás után azonnal használjon olajat, és mindig tartsa kupakkal vagy fedéllel.

Következtetés
Van olyan kedvenc edényed, amelyet szívesebben használtál volna az olívaolajhoz? Ne feledje: az olívaolaj tárolására a legjobb palackok a sötét színűek, például a sötétzöld palackok. Tárolja az olívaolajat egy sötét színű üvegpalackban, hogy elkerülje a fényt, vagy rozsdamentes acél tartályban. Ez megvédi az olajat a napfény által okozott károktól. Nagy mennyiségben vásárol? Az olajokat mindig kisebb mennyiségben öntse sötét színű üvegekbe, hogy szükség szerint használhassa, nehogy pénzpazarlást pazaroljon.